Η χρήση της τεχνολογίας φωτισμού LED στο στάδιο της επούλωσης των εμβολιασμένων σποροφύτων μπορεί να επιφέρει σημαντική βελτίωση σε ό,τι αφορά τη συνολική ποιότητα του φυτού, όπως αποδεικνύεται στην εφαρμογή.
Το μεσογειακό κλίμα καθιστά δύσκολη την παραγωγή υψηλής ποιότητας εμβολιασμένων σποροφύτων καθ΄ όλη τη διάρκεια του έτους. Μία τομάτα χρειάζεται 6 μέρες για να επουλωθεί ενώ το καρπούζι μέχρι 7. Σε αυτό το σύντομο χρονικό διάστημα τα φυτά υπόκεινται σε ελεγχόμενες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας.
Που μειονεκτούν οι παλαιότερες πρακτικές
Ο παραδοσιακός τρόπος επούλωσης περιλαμβάνει τη χρήση των micro tunnels, ένα μέσο που επιταχύνει τη διαδικασία της επούλωσης, ωστόσο το φυτά εξακολουθούν να είναι πολύ ευαίσθητα στις κλιματικές αλλαγές, στην υγρασία και στη θερμοκρασία.
Ένας άλλος τρόπος επούλωσης είναι η τοποθέτησή τους σε περιβάλλον απολύτως ελεγχόμενων και αδιατάρακτων συνθηκών με ένα σύστημα πολλαπλών στρωμάτων, στα οποία μπορούν να στοιβάζονται οι δίσκοι με τα μπολιασμένα σπορόφυτα. Σε αυτή την περίπτωση χρησιμοποιούνται λαμπτήρες φθορισμού, μία περισσότερο αποτελεσματική μέθοδος χάρη στον πλήρη έλεγχο του κλίματος που παρέχεται. Το μειονέκτημα όμως είναι ότι η θερμότητα που εκπέμπεται από τους λαμπτήρες φθορισμού επηρεάζει έντονα το κλίμα, με αποτέλεσμα την ανάγκη για πρόσθετη ψύξη, η οποία με τη σειρά της αυξάνει επίσης το κόστος της ενέργειας.
Ποια είναι η συμβολή της τεχνολογίας LED
Σε αυτή την κατεύθυνση η Agris, σε συνεργασία με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, διερεύνησε το ενδεχόμενο χρήσης του φωτισμού LED κατά το στάδιο της επούλωσης. Η συγκεκριμένη τεχνολογία εκπέμπει λιγότερη θερμότητα, απαιτεί λιγότερο ενέργεια και επιτρέπει καλύτερο έλεγχο του κλίματος. Δεδομένου επίσης ότι παρέχεται η δυνατότητα κατεύθυνσης του φάσματος, το σπορόφυτο λαμβάνει ένα ισορροπημένο μίγμα φωτός. Βελτιώνεται έτσι η διαδικασία της επούλωσης ενώ παρέχεται και η δυνατότητα ελέγχου της μορφολογίας του φυτού.
Η χρήση της τεχνολογίας LED στο στάδιο επούλωσης των σπορόφυτων μέχρι σήμερα έχει προσδώσει καλύτερα αποτελέσματα σε επίπεδο ποιότητας. Πέραν του χαμηλότερου κόστους ενέργειας και του καλύτερου κλιματικού ελέγχου, οι ρίζες των φυτών – ως αποτέλεσμα του χαμηλότερου στρες από τη θερμότητα – παρουσίασαν καλύτερη ανάπτυξη και συνολική ποιότητα. Σε σύγκριση μάλιστα με την επούλωση υπό το φως φθορισμού, παρατηρήθηκαν κατά 2% λιγότερες απώλειες.
Τι κερδίζει ο καλλιεργήτης
Σήμερα η Agris αποτελεί πρωτοπόρο στην επούλωση εμβολιασμένων σποροφύτων, διαθέτοντας 10 πρότυπους θαλάμους που χρησιμοποιούν την τεχνολογία LED.
Έτσι, οι καλλιεργητές απολαμβάνουν:
- κατάλληλα σπορόφυτα ικανά να ανταπεξέλθουν σε αντίξοες καιρικές συνθήκες και ασθένειες του εδάφους.
- ομοιομορφία καρπών, μεγαλύτερη και σταθερή ποιότητα.
